Les syst\u00e8mes d'autoclave en continu enti\u00e8rement automatiques de Matton sont con\u00e7us pour le traitement thermique \u00e0 haut rendement et \u00e0 faible consommation d'\u00e9nergie des aliments en conserve et en sachet. Con\u00e7us pour fonctionner en continu, ces syst\u00e8mes minimisent le temps de manipulation, am\u00e9liorent la r\u00e9gularit\u00e9 du processus et assurent une inactivation microbienne pr\u00e9visible (contr\u00f4le de la valeur F) pour une production \u00e0 grande \u00e9chelle. Id\u00e9ales pour les plats pr\u00e9par\u00e9s, les aliments pour animaux, les soupes, les sauces et les l\u00e9gumes en conserve, les cornues continues Matton combinent une conception m\u00e9canique robuste, un contr\u00f4le des recettes par automate programmable, un chargement\/d\u00e9chargement automatis\u00e9 et une construction hygi\u00e9nique pour r\u00e9pondre aux exigences des usines alimentaires modernes.<\/p>\r\n\r\n
Un autoclave continu enti\u00e8rement automatique d\u00e9place le produit dans une chambre \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e sur des convoyeurs, des chariots ou des paniers continus tout en maintenant des \u00e9tapes de chauffage, de maintien et de refroidissement contr\u00f4l\u00e9es. Les principaux \u00e9l\u00e9ments du processus sont les suivants<\/p>\r\n\r\n
Alimentation et indexation :<\/strong> des chargeurs automatiques ou des convoyeurs en ligne introduisent les paniers\/trolleys dans l'autoclave \u00e0 un rythme contr\u00f4l\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Pr\u00e9chauffage \/ pressurisation :<\/strong> le syst\u00e8me am\u00e8ne le produit \u00e0 la temp\u00e9rature du processus sous une pression contr\u00f4l\u00e9e afin d'\u00e9viter la d\u00e9formation de l'emballage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Zones de st\u00e9rilisation :<\/strong> Les zones de chauffage multiples et les syst\u00e8mes de vapeur ou d'eau pulv\u00e9ris\u00e9e maintiennent les temp\u00e9ratures et les valeurs F cibles gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9gulation PID\/recipe.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Transition et refroidissement :<\/strong> Les produits passent par des zones de refroidissement contr\u00f4l\u00e9 ou de condensation de la vapeur avant d'\u00eatre d\u00e9charg\u00e9s en toute s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Sortie et tri :<\/strong> le d\u00e9chargement automatis\u00e9, l'indexation et le transfert vers des convoyeurs ou des lignes d'emballage en aval.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Ce flux continu r\u00e9duit le chevauchement des cycles et l'intervention de l'op\u00e9rateur par rapport aux autoclaves discontinus, ce qui augmente le rendement tout en maintenant la s\u00e9curit\u00e9 microbienne et la qualit\u00e9 du produit.<\/p>\r\n\r\n D\u00e9bit \u00e9lev\u00e9 et qualit\u00e9 constante :<\/strong>\u00a0Le traitement en continu \u00e9limine la variabilit\u00e9 d'un lot \u00e0 l'autre et augmente la capacit\u00e9 effective de la ligne.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t R\u00e9duction des co\u00fbts de main-d'\u0153uvre et de manutention :<\/strong>\u00a0le chargement\/d\u00e9chargement automatis\u00e9 minimise les op\u00e9rations manuelles et r\u00e9duit le risque de contamination.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Optimisation de l'utilisation de l'\u00e9nergie :<\/strong>\u00a0Les options de chauffage par \u00e9tapes et de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur r\u00e9duisent la consommation de vapeur et les co\u00fbts globaux des services publics.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Configurations \u00e9volutives :<\/strong>\u00a0Les sections modulaires et l'int\u00e9gration multi-lignes permettent d'augmenter la capacit\u00e9 avec un temps d'arr\u00eat minimal.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Documentation pr\u00eate pour l'audit :<\/strong>\u00a0Les rapports FAT, la cartographie thermique et l'exportation de recettes PLC soutiennent l'approvisionnement et les audits r\u00e9glementaires.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Conception modulaire des zones<\/strong> avec un contr\u00f4le ind\u00e9pendant de la vapeur et de l'eau pour chaque section du processus afin de permettre des courbes de chauffage pr\u00e9cises.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t R\u00e9cup\u00e9ration de chaleur \u00e0 haut rendement<\/strong> entre les flux de produits entrants et sortants afin de r\u00e9duire la demande de vapeur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Syst\u00e8mes de s\u00e9curit\u00e9 redondants<\/strong>Les syst\u00e8mes de s\u00e9curit\u00e9 : soupapes de surpression, arr\u00eats d'urgence, verrouillages et couches d'automates de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Conception m\u00e9canique robuste<\/strong>: convoyeurs robustes, roulements r\u00e9sistants \u00e0 la corrosion et guides sanitaires pour un cycle continu.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t PLC & HMI<\/strong> avec gestion des recettes, enregistrement des alarmes, tra\u00e7abilit\u00e9 des lots et int\u00e9gration MES en option.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Int\u00e9gration automatis\u00e9e de la CIP<\/strong> pour les cycles de nettoyage interne, le cas \u00e9ch\u00e9ant, afin de minimiser les temps d'arr\u00eat et de respecter les normes d'hygi\u00e8ne.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Production \u00e0 grande \u00e9chelle d'aliments en conserve (l\u00e9gumes, viande, fruits de mer).<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Production de sachets en autoclave (soupes, sauces, plats pr\u00e9par\u00e9s).<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t St\u00e9rilisation d'aliments pour animaux de compagnie en grande quantit\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Tout processus n\u00e9cessitant une st\u00e9rilisation continue et valid\u00e9e avec une intervention minimale de l'op\u00e9rateur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Les cornues en continu Matton utilisent des automates industriels et des \u00e9crans IHM configurables qui offrent.. :<\/p>\r\n\r\n Recettes stock\u00e9es<\/strong> contr\u00f4ler les rampes de temp\u00e9rature, les temps de maintien, les profils de pression et la vitesse du convoyeur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Enregistrement des donn\u00e9es en temps r\u00e9el<\/strong> des temp\u00e9ratures, des pressions, des d\u00e9bits et des cycles pour la tra\u00e7abilit\u00e9 et le CAPA.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Gestion des alarmes<\/strong> avec des niveaux de gravit\u00e9 et l'exportation des \u00e9v\u00e9nements pour l'examen de l'assurance qualit\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Diagnostic \u00e0 distance<\/strong> et un acc\u00e8s VPN s\u00e9curis\u00e9 pour les ing\u00e9nieurs de service de Matton afin de d\u00e9panner et de mettre \u00e0 jour la logique de l'automate.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Tra\u00e7abilit\u00e9 des lots<\/strong> avec int\u00e9gration des codes-barres\/RFID et des ensembles de donn\u00e9es CSV\/SQL exportables pour la liaison ERP\/MES.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Matton fournit des services FAT structur\u00e9s adapt\u00e9s aux autoclaves en continu :<\/p>\r\n\r\n Protocole FAT<\/strong>Les tests de fonctionnement de l'automate complet, la stabilit\u00e9 de la temp\u00e9rature de la zone, le contr\u00f4le de la vitesse du convoyeur, la validation de la s\u00e9curit\u00e9 de la pression et la performance de la r\u00e9cup\u00e9ration de la chaleur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Cartographie thermique<\/strong>Les r\u00e9sultats de l'\u00e9tude sont pr\u00e9sent\u00e9s dans le tableau suivant : thermocouples repr\u00e9sentatifs plac\u00e9s dans les diff\u00e9rentes positions du produit et dans plusieurs s\u00e9ries afin de d\u00e9montrer l'uniformit\u00e9 des valeurs F.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Essais vapeur\/\u00e9nergie<\/strong>V\u00e9rification de la distribution de la vapeur, de l'\u00e9vacuation des condensats et de l'efficacit\u00e9 de la r\u00e9cup\u00e9ration de la chaleur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Dossier de documentation<\/strong>: Rapport FAT, P&ID, sch\u00e9mas \u00e9lectriques, nomenclature du logiciel, certificats de mat\u00e9riaux et dossiers de soudage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Inspections de t\u00e9moins et de tiers<\/strong>La pr\u00e9sence du client ou de l'inspecteur accr\u00e9dit\u00e9 lors du FAT est encourag\u00e9e.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Le mod\u00e8le de prestation de Matton couvre l'ensemble du cycle de vie du projet :<\/p>\r\n\r\n \u00c9valuation avant l'installation :<\/strong> v\u00e9rification des services publics du site (vapeur, retour des condensats, \u00e9lectricit\u00e9, air comprim\u00e9, drainage) et v\u00e9rification des fondations.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Installation m\u00e9canique et \u00e9lectrique :<\/strong> l'alignement de pr\u00e9cision, la tuyauterie, la robinetterie et la connexion au panneau de commande.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Int\u00e9gration du contr\u00f4le :<\/strong> Cartographie des automates, configuration de l'IHM, t\u00e9l\u00e9chargement des recettes et \u00e9changes avec le MES\/ERP si n\u00e9cessaire.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Commissioning & SAT :<\/strong> des essais de performance avec le produit ou des charges simul\u00e9es, la v\u00e9rification des crit\u00e8res d'acceptation et la formation des op\u00e9rateurs.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Transfert :<\/strong> les dessins conformes \u00e0 l'ex\u00e9cution, les manuels d'entretien, les proc\u00e9dures op\u00e9rationnelles normalis\u00e9es et les recommandations en mati\u00e8re de pi\u00e8ces de rechange.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ol>\r\n Les syst\u00e8mes continus exigent des soins pr\u00e9ventifs pour garantir leur disponibilit\u00e9 :<\/p>\r\n\r\n Pi\u00e8ces de rechange essentielles :<\/strong> cha\u00eenes de convoyeurs, roulements, joints de pompes, capteurs de pression\/temp\u00e9rature, soupapes de s\u00e9curit\u00e9 et modules de contr\u00f4le.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Maintenance planifi\u00e9e :<\/strong> v\u00e9rification de l'alignement des convoyeurs, entretien des vannes, maintenance des purgeurs de vapeur et validations p\u00e9riodiques de la cartographie thermique.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Surveillance et assistance \u00e0 distance :<\/strong> la surveillance conditionnelle en option (vibrations, temp\u00e9rature) et le diagnostic \u00e0 distance pour acc\u00e9l\u00e9rer le d\u00e9pannage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Contrats de service :<\/strong> offert avec des accords de niveau de service d\u00e9finis, des kits de pi\u00e8ces stock\u00e9s et des inspections sur site programm\u00e9es.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Matton personnalise les autoclaves en continu pour r\u00e9pondre aux besoins sp\u00e9cifiques de ses clients :<\/p>\r\n\r\n Sources de chaleur hybrides<\/strong>Le syst\u00e8me de chauffage est compos\u00e9 de trois types de chauffage : vapeur, huile thermique ou chauffage \u00e9lectrique indirect, en fonction des besoins des services publics et des besoins de contr\u00f4le.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Convoyeurs \u00e0 plusieurs voies<\/strong> pour des tailles d'emballage variables et un d\u00e9bit accru sans augmentation de l'encombrement.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Robotique pick-and-place<\/strong> des interfaces pour l'alimentation et la sortie \u00e0 grande vitesse et l'int\u00e9gration dans les lignes d'emballage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Rev\u00eatements sp\u00e9cialis\u00e9s<\/strong> et des mat\u00e9riaux pour les produits chimiques agressifs ou une dur\u00e9e de vie prolong\u00e9e.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Paquets de processus avanc\u00e9s<\/strong> pour le refroidissement assist\u00e9 par le vide, la st\u00e9rilisation en plusieurs \u00e9tapes et l'\u00e9quilibrage de la pression en ligne.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Nous r\u00e9pondons aux exigences r\u00e9glementaires et d'approvisionnement au niveau mondial :<\/p>\r\n\r\n Documentation sur les appareils \u00e0 pression et les tuyauteries<\/strong> (le cas \u00e9ch\u00e9ant) et les rapports d'inspection.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Dossiers CE \/ s\u00e9curit\u00e9 des machines<\/strong> et la documentation sur la conformit\u00e9 \u00e9lectrique.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Notes de conception HACCP \/ GMP<\/strong>, La compatibilit\u00e9 avec les normes CIP et la v\u00e9rification de la nettoyabilit\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Tra\u00e7abilit\u00e9<\/strong> par le biais de certificats de mat\u00e9riaux, de journaux de soudure et de certificats d'\u00e9talonnage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Pour r\u00e9duire les co\u00fbts d'exploitation, les cornues continues Matton sont dot\u00e9es d'un syst\u00e8me de refroidissement :<\/p>\r\n\r\n \u00c9changeurs de chaleur et \u00e9conomiseurs<\/strong> pour r\u00e9cup\u00e9rer l'\u00e9nergie des gaz d'\u00e9chappement ou des condensats.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Pr\u00e9chauffage \u00e0 contre-courant<\/strong> de l'eau\/produit entrant pour r\u00e9duire la charge de vapeur.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Variateurs de vitesse<\/strong> pour les pompes et les convoyeurs afin de r\u00e9pondre \u00e0 la demande et de r\u00e9duire la consommation d'\u00e9nergie.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Isolation et \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des portes<\/strong> afin de minimiser les pertes de chaleur et d'am\u00e9liorer l'efficacit\u00e9 thermique globale.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Confirmer le d\u00e9bit requis (unit\u00e9s\/heure) et les types d'emballage.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Fournir les donn\u00e9es physiques du produit (poids, dimensions, temp\u00e9rature de remplissage) et la valeur F souhait\u00e9e ou l'objectif du processus.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Sp\u00e9cifier les utilit\u00e9s du site : pression et qualit\u00e9 de la vapeur, alimentation \u00e9lectrique, retour et \u00e9vacuation des condensats.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t D\u00e9finir les crit\u00e8res d'acceptation et les exigences des t\u00e9moins FAT.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Clarifier les points d'int\u00e9gration avec les \u00e9quipements de remplissage en amont et d'emballage en aval.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Convenir d'un kit de pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es et des conditions du contrat de service recommand\u00e9.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Exemple de nomenclature et de d\u00e9lais de livraison<\/p>\r\n\r\n Ligne de plats pr\u00e9par\u00e9s de grande capacit\u00e9 (exemple)<\/strong><\/p>\r\n\r\n Probl\u00e8me : le client souhaitait une st\u00e9rilisation continue \u00e0 12 000 sachets\/heure avec un encombrement minimal.<\/p>\r\n<\/li>\r\n \t Solution : Matton a livr\u00e9 un autoclave continu multizone avec des convoyeurs \u00e0 plusieurs voies, une r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur int\u00e9gr\u00e9e et une alimentation robotis\u00e9e. Les tests FAT et SAT ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s en pr\u00e9sence du client ; la cartographie thermique a permis de valider les valeurs F dans les diff\u00e9rents couloirs. R\u00e9sultat : Atteinte du d\u00e9bit cible avec une consommation de vapeur inf\u00e9rieure de 18% par rapport \u00e0 la solution de traitement par lots pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\r\n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n Q1 : Quelle est la principale diff\u00e9rence entre un autoclave discontinu et un autoclave continu enti\u00e8rement automatique ?<\/strong> Q2 : Les autoclaves en continu peuvent-ils \u00eatre install\u00e9s dans une usine existante ?<\/strong> Q3 : Comment Matton valide-t-il l'uniformit\u00e9 thermique dans un autoclave continu ?<\/strong> Q4 : Quels sont les \u00e9quipements g\u00e9n\u00e9ralement requis pour un autoclave continu enti\u00e8rement automatique ?<\/strong> Q5 : Comment g\u00e9rez-vous l'hygi\u00e8ne et le nettoyage pour les syst\u00e8mes continus ?<\/strong>Principaux avantages pour les ing\u00e9nieurs et les services d'approvisionnement<\/h2>\r\n
\r\n \t
Caract\u00e9ristiques techniques et points forts de l'ing\u00e9nierie<\/h2>\r\n
\r\n \t
Applications typiques<\/h2>\r\n
\r\n \t
Contr\u00f4le et automatisation : Assurer la r\u00e9p\u00e9tabilit\u00e9<\/h2>\r\n
\r\n \t
Exemple de sp\u00e9cifications techniques (gammes typiques)<\/h2>\r\n
\r\n\r\n
\r\n \r\nParam\u00e8tres<\/th>\r\n Gamme typique \/ Option<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n \r\n Type de convoyeur<\/td>\r\n Chariot \u00e0 cha\u00eene, convoyeur \u00e0 panier continu ou convoyeur de palettes \u00e0 bande<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n D\u00e9bit<\/td>\r\n 1 000 - 30 000 canettes\/pompes par heure (configurable)<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Pression de service<\/td>\r\n Jusqu'\u00e0 5,0 bars (en fonction de l'application)<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Plage de temp\u00e9rature<\/td>\r\n Ambiante \u00e0 140\u00b0C (chauff\u00e9e \u00e0 la vapeur), avec contr\u00f4le multizone<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Comptage des zones<\/td>\r\n 4 \u00e0 12 zones (pr\u00e9chauffage, chauffage, st\u00e9rilisation, transition, refroidissement)<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Syst\u00e8me de contr\u00f4le<\/td>\r\n PLC Siemens \/ Allen-Bradley \/ Delta ; IHM \u00e0 \u00e9cran tactile<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Mat\u00e9riaux de construction<\/td>\r\n Surfaces en contact avec le produit en acier inoxydable 304\/316L<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Options de chargement<\/td>\r\n Convoyeurs d'alimentation automatiques, chargement robotis\u00e9, indexeurs rotatifs<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Nettoyage<\/td>\r\n Conceptions compatibles CIP (en option)<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Syst\u00e8mes de s\u00e9curit\u00e9<\/td>\r\n Circuits redondants de d\u00e9charge de pression, d'interverrouillage, de verrouillage des portes et d'arr\u00eat d'urgence<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n Essais de r\u00e9ception en usine (FAT) et validation<\/h2>\r\n
\r\n \t
Installation, mise en service et acceptation du site (SAT)<\/h2>\r\n
\r\n \t
Maintenance et pi\u00e8ces de rechange<\/h2>\r\n
\r\n \t
Options de personnalisation et d'int\u00e9gration<\/h2>\r\n
\r\n \t
Conformit\u00e9 r\u00e9glementaire et documentation<\/h2>\r\n
\r\n \t
Efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique et r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur<\/h2>\r\n
\r\n \t
Liste de contr\u00f4le pour l'achat d'autoclaves en continu<\/h2>\r\n
\r\n \t
\r\n\r\n
\r\n \r\nCat\u00e9gorie<\/th>\r\n Exemples d'articles<\/th>\r\n D\u00e9lai d'ex\u00e9cution type<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n \r\n M\u00e9canique<\/td>\r\n Syst\u00e8mes de chariots, convoyeurs, cadres<\/td>\r\n 6-12 semaines<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Syst\u00e8mes de vapeur\/chaleur<\/td>\r\n Collecteurs de vapeur, vannes, \u00e9changeurs de chaleur<\/td>\r\n 4-8 semaines<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Contr\u00f4les<\/td>\r\n PLC, HMI, modules E\/S, composants r\u00e9seau<\/td>\r\n 2-6 semaines<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n L'instrumentation<\/td>\r\n T\/Cs, capteurs de pression, d\u00e9bitm\u00e8tres<\/td>\r\n 2-4 semaines<\/td>\r\n<\/tr>\r\n \r\n Kit de pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es<\/td>\r\n Buses, joints, capteurs, soupapes de s\u00e9curit\u00e9<\/td>\r\n 1-3 semaines<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n Aper\u00e7u de l'\u00e9tude de cas (anonyme)<\/h2>\r\n
\r\n \t
Foire aux questions (FAQ)<\/h2>\r\n
A1 : Les autoclaves de traitement par lots traitent des charges discr\u00e8tes (lots) un cycle \u00e0 la fois, n\u00e9cessitant un chargement\/d\u00e9chargement manuel ou semi-automatique, ce qui peut entra\u00eener une variabilit\u00e9 et une baisse de la production. Les autoclaves en continu font passer le produit par des zones de chauffage et de refroidissement s\u00e9quentielles sans s'arr\u00eater pour chaque lot, ce qui permet d'augmenter le d\u00e9bit, de r\u00e9duire les besoins en main-d'\u0153uvre et d'am\u00e9liorer l'homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 du processus.<\/p>\r\n
A2 : Oui, les ing\u00e9nieurs de Matton r\u00e9alisent des \u00e9tudes de site et con\u00e7oivent des plans sur mesure qui s'int\u00e8grent aux lignes de remplissage et d'emballage existantes. Les modernisations n\u00e9cessitent souvent des mises \u00e0 niveau des utilit\u00e9s (capacit\u00e9 de vapeur, traitement des condensats) et une planification de l'espace pour l'acheminement des convoyeurs, mais les conceptions modulaires r\u00e9duisent la complexit\u00e9 de l'installation.<\/p>\r\n
R3 : Nous utilisons des thermocouples \u00e9talonn\u00e9s plac\u00e9s sur des positions repr\u00e9sentatives du produit pendant les essais d'endurance et les essais pilotes, nous g\u00e9n\u00e9rons des cartes thermiques, nous calculons les valeurs F et nous effectuons des essais de r\u00e9p\u00e9tabilit\u00e9. Ces rapports sont inclus dans la documentation FAT et peuvent \u00eatre examin\u00e9s par le client ou des inspecteurs tiers.<\/p>\r\n
A4 : Les utilit\u00e9s typiques comprennent la vapeur satur\u00e9e (pression et d\u00e9bit en fonction de la charge), l'alimentation \u00e9lectrique pour les moteurs et les commandes, l'air comprim\u00e9 pour les actionneurs, l'eau glac\u00e9e pour les condenseurs (le cas \u00e9ch\u00e9ant), ainsi que des syst\u00e8mes ad\u00e9quats de drainage et de retour des condensats. Les listes exactes des utilit\u00e9s sont fournies dans le dossier d'ing\u00e9nierie sp\u00e9cifique au projet.<\/p>\r\n
A5 : Les autoclaves continus Matton sont con\u00e7us avec des mat\u00e9riaux sanitaires en contact avec le produit (304\/316L), des soudures lisses et des conceptions drainables. Des r\u00e9seaux de buses compatibles CIP et des cycles de nettoyage automatis\u00e9s peuvent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s lorsque le produit et le processus n\u00e9cessitent un nettoyage fr\u00e9quent. Les portes d'acc\u00e8s et les orifices d'inspection sont positionn\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 permettre un nettoyage manuel efficace en cas de besoin.<\/p>","link":"https:\/\/freezedrymachinery.com\/fr\/products\/retort\/fully-automatic-continuous-retort\/","name":"Retort continu enti\u00e8rement automatique","slug":"fully-automatic-continuous-retort","taxonomy":"products","parent":87,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"\n