Global oziq-ovqat qayta ishlash sanoatida samaradorlik va sifat muvaffaqiyatning asosiy omillaridir. Ovqat ishlab chiqarish liniyangiz qovurish uskunangizning yuqori energiya sarfi va tez yog' sarfi bilan cheklanayaptimi?
Matton Machinery yuqori samarali sanoat qovurish mashinalarini taklif etadi, kartoshka chiplari va gazaklardan tortib tovuq nuggetslari va go'sht mahsulotlarigacha bo'lgan barcha qovurish yechimlarini taqdim etadi. Bizning uskunalarimizni tanlang va qovurilgan taomlaringiz sifatini darhol yaxshilang, ekspluatatsiya xarajatlarini kamaytiring hamda global bozor talablariga javob bering.
Nima uchun bizning uzluksiz sanoatli friyerlarimizni tanlashingiz kerak?
Bizning sanoat qovurish uskunalarimiz ilg'or texnologiyalarni qat'iy xavfsizlik standartlari bilan birlashtirib, sizga mislsiz ishlab chiqarish afzalliklarini taqdim etadi:
1. Yuqori energiya samaradorligi va xarajatlarni nazorat qilish:
1. Energiyani tejaydigan dizayn: MATTON MACHINERY friyerlari endi isitish uchun an'anaviy yonuvchi pechkalar yoki isitish elementlaridan foydalanmaydi. Buning o'rniga ular standart modellarga nisbatan energiya sarfini 15–35% va yog' sarfini 20% ga kamaytiradigan yangi dizayndan foydalanadi. Eng muhimi, friyerlar yuqori haroratga ancha tezroq erisha oladi! Bu eksport bozorlarida mahsulot sifatini yaxshilashga imkon beradi!
2. Yog'ning ishlash muddatini uzaytirish: Ixtiyoriy avtomatik yog'ni filtrlash boshqaruv tizimi iste'mol yog'ini tez-tez va samarali filtrlashni ta'minlaydi, bu esa yog'ni almashtirish oralig'ini sezilarli darajada uzaytiradi va almashtirish xarajatlarini kamaytiradi.
3. Oxirgi chiqish va tezlik:
Uzluksiz/partiyali variantlar: Biz ehtiyojlaringizni qondirish uchun yuqori o'tkazuvchanlikdan moslashuvchan partiyali ishlovgacha bo'lgan uzluksiz va partiyali ishlov berish variantlarini taklif etamiz.
| Model | quvvat(kw) | O'lcham kattaligi mm | neft quvvati |
| Partiyali chuqur qovurish mashinasi | |||
| YZDJ-1000 elektr | 18/24 | 1080×650×950 | yetmish litr |
| YZDJ-1200 elektr | 24/36 | 1280×750×1200 | 88L |
| FZ-1200 avtomatik bo'shatiladigan | 24 | 1280×750×1200 | yuz litr |
| FZ-1200*1200 elektr | 72 | 2400*2200*1800 mm | 450L |
| FZ-1200*1201 Gaz | / | 2400*2200*1800 mm | 550L |
| FZ-1500*1500 elektr | 90 | 2400*2300*1800 mm | 650L |
| FZ-1500*1501 gaz | / | 2400*2300*1801 mm | 750L |
|
Uzluksiz qovurish mashinasi |
|||
| Model | Issiqlik | O'lcham (mm) | Sig'im |
| MTF-4500*800 | Elektr energiyasi/Gaz | 4500×1800×2500 | 400 kg/soat~
800 kg/soat |
| MTF-6500*800 | Elektr energiyasi/Gaz | 6500×1800×2500 | 1000 kg/soat |
| MTF-8500*800 | Elektr energiyasi/Gaz | 8500×1800×2500 | 2000 kg/soat |
| MTF-12000*800 | Elektr energiyasi/Gaz | 12000×1800×2500 | 4000 kg/soat |
Eng yuqori darajadagi oziq-ovqat sifati va izchilligi:
1. Aniq harorat nazorati: Raqamli/dasturlashtiriladigan harorat nazorati tizimi bilan jihozlangan bo'lib, ±1 °C aniqlikda haroratni boshqaradi. Mahsulotlar qovurish moyiga tushganda tezda isitilib, har bir partiyada bir xil rang va qarsildoq tuzilishni ta'minlaydi.
2. Optimalizatsiyalangan qovurish jarayoni: issiq yog' bilan tegishda namlikning tezda bug'lanishini ta'minlaydi, ta'm va tuzilishni saqlagan holda mukammal qarsillagan qobig' hosil qiladi.
 Xavfsizlik, bardoshlilik va xalqaro sertifikatlar:
1. Yuqori darajadagi xavfsizlik xususiyatlari: o'rnatilgan ortiqcha haroratdan himoya qilish va avtomatik o'chish tizimi xavfsiz va ishonchli qovurishni ta'minlaydi. Maxsus karbonat angidrid yong'in o'chirish tizimi mavjud.
2. Yuqori standartli sertifikatlar: UL/ETL/CE kabi xalqaro tijorat standartlarini qo'llab-quvvatlaydi, global savdoingizni himoya qiladi.
3. MustaÒ³kam tuzilma: Bardoshli zanglamaydigan po'latdan yasalgan va og'ir yuklamaga mo'ljallangan mustaÒ³kam dizaynga ega, tozalash va texnik xizmat ko'rsatish oson, yuqori yuklanadigan tijorat oshxona muhitlari uchun mos.
Matton friyerlarning keng qo'llanilish doirasi:
MATTON MACHIENRY sanoat qovuruvchilari o'ziga xos isitish modullariga va yuqori unumdorlik dizayniga ega bo'lib, global oziq-ovqat qayta ishlash sanoatidagi avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish liniyalarining asosiy tarkibiy qismiga aylangan. Katta hajmli, 24/7 uzluksiz qovurish ishlab chiqarish liniyasi bo'lsin yoki mahsulotni moslashuvchan almashtirishni talab qiladigan partiyali ishlov berish bo'lsin, bizning uskuna bularning barchasini mukammal darajada bajaradi. Eng mashhur kartoshka chiplari qovuruvchilardan, fransuz qovurg'ilardan va turli xil gazaklar qovurishdan tortib, go'sht qovuruvchilarga, qush go'shti oldindan tayyorlangan mahsulotlarga (masalan, qovurilgan tovuq va go'sht kotletlari), hattoki donut qovuruvchilarga va pishirish sanoatidagi tezkor noodle mahsulotlariga qadar, bizning mashinalarimiz qovurishda barqaror sifat va izchil ta'mni ta'minlaydi.
