{"id":2490,"date":"2026-03-18T18:35:00","date_gmt":"2026-03-18T10:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/freezedrymachinery.com\/?post_type=product&p=2490"},"modified":"2026-03-18T18:37:53","modified_gmt":"2026-03-18T10:37:53","slug":"high-efficiency-industrial-spiral-freezer-advanced-iqf-solutions-for-food-processing","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/freezedrymachinery.com\/uz\/product\/high-efficiency-industrial-spiral-freezer-advanced-iqf-solutions-for-food-processing\/","title":{"rendered":"Yuqori samarali sanoat spiral muzlatgichi | Oziq-ovqat qayta ishlash uchun ilg'or IQF yechimlari"},"content":{"rendered":"

MATTON spiral muzlatgichi \u2014 bu uzluksiz, ixcham sanoat muzlatish tizimi bo'lib, mahsulotlarni aylanayotgan baraban atrofida vertikal ravishda tashish uchun spiral konveyer lentasidan foydalanadi va shu bilan minimal pol maydonida ishlab chiqarish quvvatini maksimal darajada oshiradi. \u201345 \u00b0C dan \u201350 \u00b0C gacha bo'lgan haroratda ishlaydigan spiral muzlatgichlar go'sht, qush go'shti, non mahsulotlari va sut mahsulotlarini alohida tez muzlatish (IQF) usulida katta hajmda qayta ishlash uchun ideal hisoblanadi.<\/p>\n

Asosiy xususiyatlari va afzalliklari<\/h2>\n

Joyni tejaydigan samaradorlik: Bir nechta konveyer qavatlarini vertikal ravishda ustma-ust joylashtirish orqali spiral muzlatgichlar yuqori bo'sh joyni optimal foydalanadi \u2014 bu ularni, ayniqsa pol maydoni cheklangan inshootlarda, chiziqli tunel muzlatgichlarga nisbatan ancha joyni tejaydigan qiladi.
\nOptimal havo oqimi va mahsulot sifati: Gorizontal, past haroratli havo oqimi nam yo'qotilishini minimallashtirgan holda tez va bir tekis muzlatishni ta'minlaydi, mahsulot yaxlitligini saqlaydi va izotermik individual muzlatilgan (IQF) mahsulotlarning barqaror sifatini kafolatlaydi.
\nGigienik dizayn: Zamonaviy spiral muzlatgichlar to'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiyaga, chiqindilar to'planishini oldini oluvchi o'z-o'zini ustma-ust joylashtiruvchi konveyer lentalariga va integratsiyalashgan Clean-in-Place (CIP) tizimlariga ega bo'lib, qat'iy oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqlikni ta'minlaydi.
\nKo'p qirrali ishlash: moslashuvchan kirish va chiqish konfiguratsiyalari turli ishlab chiqarish tartiblarini qo'llab-quvvatlaydi va muzdan tushirmasdan uzluksiz 144 soatgacha ishlash mumkin.<\/p>\n

Spiral muzlatgichlarning turlari<\/h3>\n

Mexanik: To'liq izolyatsiyalangan korpus ichida sovutilgan havoni aylantirish uchun mexanik sovutishdan foydalanadi.
\nKriyogenik: juda past haroratda ultra-tez muzlatishni amalga oshirish uchun suyuq azot (LN\u2082) yoki karbonat angidrid (CO\u2082) ishlatiladi.<\/p>\n

Spiral muzlatgich sig'imi<\/h3>\n

MATTON moslashtirilgan ishlab chiqarish quvvatlari va standart modellarga yordam ko'rsatadi.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Ism<\/td>\nO'lchamlar (m)<\/td>\nTarmoqli kamar kengligi (m)<\/td>\nO'rnatilgan quvvat (kVt)<\/td>\nMuzlatish quvvati (kVt)<\/td>\n<\/tr>\n
DLX150<\/td>\n3.8<\/td>\n2.7<\/td>\n2.4<\/td>\n0.3<\/td>\n2.75<\/td>\n23<\/td>\n<\/tr>\n
DLX300<\/td>\n5<\/td>\n3.7<\/td>\n2.4<\/td>\n0.45<\/td>\n7.35<\/td>\n46<\/td>\n<\/tr>\n
DLX500<\/td>\n5.5<\/td>\n3.7<\/td>\n3.3<\/td>\n0.45<\/td>\n7.35<\/td>\n77<\/td>\n<\/tr>\n
DLX1000<\/td>\n6.8<\/td>\n5<\/td>\n3.36<\/td>\n0.6<\/td>\n15<\/td>\n155<\/td>\n<\/tr>\n
DLX1500<\/td>\n6.8<\/td>\n5<\/td>\n4.46<\/td>\n0.6<\/td>\n15.7<\/td>\n230<\/td>\n<\/tr>\n
DLX2000<\/td>\n7.2<\/td>\n5.3<\/td>\n5<\/td>\n0.65<\/td>\n20.2<\/td>\n310<\/td>\n<\/tr>\n
DLX3000<\/td>\n7.2<\/td>\n6<\/td>\n6.55<\/td>\n0.65<\/td>\n20.2<\/td>\n460<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

150kg\/h-6000kg\/h, according to the customer’s actual requirements and space limitation of non-standard design and manufacture.<\/p>\n

Izolyatsiya kutubxonasi tanasi<\/b><\/h2>\n
Izolyatsiya qatlami zanglamaydigan po'latdan yasalgan poliuretan sendvich paneli bo'lib, panelning ikkala tomonidagi devor qalinligi 0,6 mm. Ichki poliuretan import qilingan yuqori bosimli ko'pikli mashina yordamida yuqori bosimda ko'pirlanadi, poliuretan materiali nemis mahsulotlaridan tayyorlangan va to'ldirish hajm zichligi \u2265 42 kg\/m\u00b3.3<\/sup>, kutubxona paneli qalinligi S=120 mm, kutubxona panellari orasida konkav-konveks to'xtatuvchi ulanish mavjud.<\/div>\n
Kutubxona eshigi mustahkamlangan tuzilishga ega bo'lib, eshik bilan ramka orasida istalgan vaqtda ochilishi mumkin bo'lgan elektr isitgichi o'rnatilgan; kutubxona eshigi avtomatik sensorli magnit kalit bilan jihozlangan.<\/div>\n
\n
\"Kichik
Kichik non rulonlari uchun ikki spiral IQF muzlatgichi<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
\n

Asosiy ramka<\/b><\/h2>\n

Tez muzlatish moslamasining aylanadigan qafas ustunining asosiy ramkasi, mil, uzatish tishli g'ildiragi va zanjiri barchasi SUS304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, QS, FDA va boshqa oziq-ovqat sertifikatlari talablariga javob beradi. Zanglamaydigan po'lat yo'naltiruvchi rels ishqalanishga chidamli polimer kompozit material bilan qoplangan bo'lib, ramka bilan zanglamaydigan po'lat konveyer lentasi o'rtasidagi minimal ishqalanish koeffitsientini to'liq kafolatlaydi. Barcha konstruktsion qismlar to'liq payvandlangan.
\nTarmoqli lentaga tegib turadigan barcha roliklar, barabanlar va yo'riq relslar ular bilan zanglamaydigan po'lat konveyer lenti orasidagi ishqalanishga chidamlilikni ta'minlash uchun ultra yuqori molekulyar og'irlikdagi polietilendan yasalgan.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\"MATTON
MATTON muzlatgich tunneli<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
\n

Bug'lantirgich<\/b><\/h2>\n

Bug'lanish trubkasi va evaporatorning parralari barchasi zanglamaydigan alyuminiy qotishmasidan yasalgan. Suyuqlik ta'minoti va issiqlik almashinish usullari ilg'or va samarali. Bug'lanish trubkasi \u03c625\u00d7m2.2, parra qalinligi 0,4 mm, baland flanetsi 10\u201312 mm. Tashqi ramka zanglamaydigan po'latdan yasalgan, kuchlanish sinoviga bardosh beradi \u226524 kg\/sm.2<\/sup>, samaradorligi oddiy bug'latgichga nisbatan 30% ga yuqori.
\nBug'lantirgich o'zgaruvchan qovurg'a qadamli dizaynga ega: havo kirishida qovurg'a qadami 20 mm, chiqishida esa 10 mm. Ushbu o'zgaruvchan qovurg'a qadamli tuzilma bug'lantirgichda bir xil va sekin muzlashni ta'minlab, tez muzlatgichning ishlash uzluksizligini uzaytiradi.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Sovuq havo aylanish tizimi<\/b><\/h2>\n
Halqa shaklidagi havo sovutgichi kabinasining dizayn maqsadi eng yuqori shamol tezligiga erishish va shamol bosimi yo'qotilishini minimallashtirishdir. Yuqori samarali ventilyatorlar uzluksiz aylanuvchi havo oqimini ta'minlaydi. Yopiq aylanuvchi havo kanali gorizontal havo oqimi dizaynini qo'llaydi, qaytuvchi havo silliq, shamol bosimi yo'qotilishi kam, muzlatish tezligi yuqori va muzlatilgan mahsulotlarning quruq yo'qotilishi past.<\/div>\n
\n

Konveyer lentasi<\/b><\/h2>\n
The high-strength conveyor belt made of imported special equipment, the strength of the mesh belt reaches the strength standard of the American “Ashworth”. The surface is smooth and nice, and the service life is long. The mandrel is \u03a65, the chain piece is \u03b4=2, and the frozen product can be placed directly on the conveyor belt to freeze. The mesh belt is internally retractable. There are ribs on both sides of the chain. The height of the ribs is 12mm. The product is not easy to slip off the mesh belt. When the plate is frozen, the plate is not easy to slide out of the mesh belt and collide with other structures to cause a chuck. The mesh belt is made of food-grade SUS304 stainless steel, and ensure product hygiene requirements.<\/div>\n

Sovutish tizimi<\/h2>\n

Optimized Low-Temperature Performance: Specifically selected Bitzer models (e.g., the ECOLINE series or CSH\/OS. series) provide exceptional Isentropic Efficiency, ensuring a consistent “Refrigeration Capacity Required” (kW) even at evaporating temperatures as low as -40\u00b0C or -45\u00b0C.<\/p>\n

Quvvatni boshqarish va energiya tejash: CRII mexanik quvvat boshqaruvi yoki tashqi chastota o'zgartirgichlari (VFD) bilan jihozlangan. Bu tizimga haqiqiy oziq-ovqat yukiga qarab sovutish quvvatini sozlash imkonini beradi va energiya iste'molini 20% gacha kamaytiradi.<\/p>\n

Ko'p sovutgich moddalarga moslik: Bizning Bitzer dvigatelli qurilmalarimiz moslashuvchan bo'lib, standart HFC sovutgich moddalari (R404A, R507) hamda CO2 (R744) yoki ammiak (NH3) kabi ekologik toza variantlarni qo'llab-quvvatlaydi va kelajakdagi me'yoriy talablarga javob beradi.<\/p>\n

Rivojlangan himoya tizimlari: motor harorati, fazalar ketma-ketligi va moy bosimini nazorat qiluvchi integratsiyalashgan SE-B monitoring bloklarini o'z ichiga oladi, kutilmagan mexanik nosozliklarning oldini oladi.<\/p>\n

Texnik xususiyatlari va asosiy xususiyatlari<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Xususiyat<\/strong><\/td>\nTexnik tafsilot<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Muzlatish quvvati<\/b><\/span><\/td>\n200 kg\/soat \u2013 6 000 kg\/soat (moslashtirilishi mumkin)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Talab qilinadigan sovutish quvvati<\/b><\/span><\/td>\nMahsulot entalpiyasi va o'tkazish quvvati (kW) asosida optimallashtirilgan<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Sovutgich moddalari variantlari<\/b><\/span><\/td>\nBilan mos keladi Ammoniy (NH3)<\/b>, CO2<\/b>, yoki R404A\/R507<\/b> tizimlar<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Kamarning materiali<\/b><\/span><\/td>\nOziq-ovqat darajasidagi SUS304 zanglamaydigan po'lat yoki yuqori zichlikdagi polietilen<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Boshqaruv tizimi<\/b><\/span><\/td>\nSiemens\/Allen-Bradley PLC HMI sensorli ekran bilan<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Gigiyena standarti<\/b><\/span><\/td>\nTo'liq muvofiq Yaxshi ishlab chiqarish amaliyotlari<\/b> va FDA<\/b> talablar<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\n
\n
\n