La avanzada máquina automática para deshuesar y cortar de Matton Machinery está diseñada específicamente para procesar frutas de hueso difíciles de manejar, lo que maximiza la eficiencia en el procesamiento de frutas. Tradicionalmente, el procesamiento de frutas con huesos grandes, pulpa gruesa y formas irregulares requiere una gran cantidad de trabajo manual, lo que se traduce en altos costos y resultados inconsistentes. Sin embargo, este innovador equipo garantiza que puedas procesar fácilmente una gran variedad de melocotones, logrando verdaderamente que “una sola máquina sustituya a muchas”. Invierta hoy mismo en este equipo esencial para mejorar la eficiencia del procesamiento y ahorrar en costos de mano de obra en la elaboración de conservas, frutos secos y productos enlatados.

Detalles del producto y parámetros técnicos

Nuestra máquina para pelar y deshuesar duraznos destaca por su excepcional precisión y rendimiento, con una tasa de rendimiento de hasta el 99,51 %. Ofrecemos dos modelos principales para satisfacer diferentes necesidades de producción, lo que garantiza que encuentre la máquina perfecta para su negocio.

La máquina peladora y deshuesadora de duraznos QHJ-T200 puede pelar y deshuesar duraznos simultáneamente, a una velocidad de 1200 duraznos por hora. Es capaz de pelar duraznos de cualquier forma, ya que cuenta con una función adaptativa (que se ajusta automáticamente a la superficie del durazno). Fabricada según las normas de la UE y equipada con un sistema de control remoto, esta máquina obtuvo la certificación CE de la UE en 2012. Durante el funcionamiento, basta con tocar la pantalla táctil para configurar los parámetros, colocar los duraznos en el soporte para frutas, y la máquina completará automáticamente los procesos de alimentación, fijación, pelado y descarga. Es un equipo clave para el procesamiento industrial de trozos, cubos y rebanadas de durazno, así como de duraznos secos, enlatados y recién cortados.

Características principales de la máquina para deshuesar y pelar duraznos

Sistema de autocentrado: Dado que los duraznos suelen tener formas irregulares, un posicionamiento preciso es fundamental para un deshuesado limpio y eficiente. Nuestro recipiente de silicona autocentrante, diseñado a medida, combinado con un orificio tradicional para sujetar la fruta, localiza y fija fácilmente el centro exacto del durazno. Este mecanismo garantiza la precisión direccional, lo que da como resultado un deshuesado perfecto.

Posicionamiento preciso: El dispositivo pasa de un sistema tradicional de rodillos hexagonales a una cinta transportadora accionada por doble cadena, equipada con una caja de posicionamiento de precisión para garantizar una colocación exacta. De este modo, cada movimiento de descorazonado incide con precisión en el punto central del durazno.

Deshuesado y corte simultáneos: La mayor ventaja de este dispositivo es su capacidad para deshuesar y cortar melocotones en varios gajos al mismo tiempo. La unidad de corte integrada puede dividir los melocotones en dos, cuatro, seis u ocho gajos, según las necesidades de su producto. Esta función de posicionamiento longitudinal de 360 grados permite un corte preciso tras centrar el melocotón.

Mayor durabilidad e higiene: dada la dureza de los huesos de melocotón, la aguja para deshuesar está fabricada en acero inoxidable resistente. Esto no solo evita eficazmente el desgaste, sino que también garantiza que los melocotones no se oscurezcan fácilmente tras deshuesarlos. Toda la carcasa está fabricada en acero inoxidable 304 de alta calidad con un diseño totalmente cerrado, lo que garantiza un aspecto profesional y cumple con las normas de higiene alimentaria.

Cómo utilizar

El manejo de la máquina de extracción de muestras semiautomática es sencillo, lo que reduce al mínimo el tiempo de capacitación y maximiza la productividad inmediata:

1. Encendido: Asegúrese de que el dispositivo esté conectado a la fuente de alimentación de 380 V.
2. Carga de la fruta: Simplemente coloque los duraznos enteros en los recipientes de silicona del centro de control automático situados en la cinta transportadora.
3. Procesamiento automático: La cinta transportadora con doble cadena lleva la fruta hasta la estación de descorazonado.
4. Deshuesado y corte en gajos: La máquina localiza con precisión el centro de la fruta, extrae el hueso mediante una resistente aguja de acero inoxidable y, al mismo tiempo, corta la fruta en el número de gajos preestablecido (por ejemplo, en cuartos o mitades).

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Este pelador y deshuesador de manzanas sirve para otras frutas además de los duraznos?
Aunque está diseñada específicamente para las características únicas del durazno, la empresa se especializa en más de 100 tipos de máquinas para separar el corazón de la pulpa y para cortar en rodajas. Esto incluye equipos para procesar frutas como manzanas, peras, ciruelas, espino y dátiles rojos.

¿Cómo consigue el dispositivo una tasa de productos terminados tan alta?
El rendimiento de 99,51 TP3T se debe al sistema de transmisión de doble cadena y caja de indexación, que garantiza un posicionamiento preciso. Las cubetas de silicona con control automático del centro aseguran que la fruta irregular quede perfectamente centrada, lo que permite que la aguja deshuesadora golpee con precisión el corazón en cada ocasión.

¿Qué tipos de piezas puede cortar la máquina?
El dispositivo permite deshuesar y cortar simultáneamente en dos, cuatro, seis u ocho gajos. Esta personalización le permite cumplir con los requisitos específicos del producto para su enlatado o secado.

¿En qué situaciones se puede utilizar esta máquina?

Las máquinas peladoras y deshuesadoras de duraznos pueden integrarse en líneas de producción de conservas de fruta para elaborar fruta enlatada. También pueden utilizarse junto con máquinas de congelación rápida y liofilización para producir productos de fruta fresca.

Vídeo de uso del pelador de melocotones QHJ-T200: