จูเฉิง, ประเทศจีน – บริษัท แมตตัน แมชชีนเนอรี่ เทคโนโลยี จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านอุปกรณ์การแปรรูปด้วยความร้อนและการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งระดับไฮเอนด์ มีความภูมิใจที่จะประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ International Potato Tour (IPT) ความร่วมมือนี้ริเริ่มโดย Victor Kovalev ผู้ก่อตั้ง 《Potato News》 ถือเป็นก้าวสำคัญในการบูรณาการเทคโนโลยีวิศวกรรมเครื่องกลขั้นสูงเข้ากับห่วงโซ่อุปทานการผลิตและแปรรูปมันฝรั่งระดับโลก.
ผสานเทคโนโลยีและความเชี่ยวชาญเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมมันฝรั่ง
โครงการ IPT ทำหน้าที่เป็นเวทีระหว่างประเทศที่สำคัญสำหรับการทดลองภาคสนาม การประชุมอุตสาหกรรม และการแลกเปลี่ยนความรู้ ครอบคลุมตลาดสำคัญรวมถึงอินเดีย ปากีสถาน ตุรกี อียิปต์ และภูมิภาคคอเคซัส ผ่านการเข้าร่วมในทัวร์นี้ Matton Machinery จะให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่จำเป็นแก่ผู้ผลิตเพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนผ่านจากการเก็บเกี่ยววัตถุดิบไปสู่การผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง.
ด้วยประสบการณ์ด้านวิศวกรรมกว่า 20 ปี Matton Machinery มุ่งเน้นในสามเสาหลักของการแปรรูปมันฝรั่ง:
ระบบการฆ่าเชื้อขั้นสูง (เครื่องฆ่าเชื้อในภาชนะบรรจุอาหาร): อุปกรณ์ฆ่าเชื้อด้วยแรงดันสูงแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์มันฝรั่งพร้อมรับประทานที่บรรจุในสูญญากาศหรือกระป๋อง.
เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบอุโมงค์อย่างรวดเร็ว (IQF): สายการผลิตที่ออกแบบมาสำหรับเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งลูกเต๋า โดยรับประกันความสมบูรณ์ของโครงสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยการป้องกันการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่.
เทคโนโลยีการแช่แข็งแห้งระดับพรีเมียม: อุปกรณ์ที่สามารถผลิตอาหารแช่แข็งแห้งคุณภาพสูงโดยคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ถึง 99% ของปริมาณเดิม.
สายการผลิตเฟรนช์ฟรายแช่แข็ง: MATTON ให้บริการสายการผลิตแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ (A-to-Z).
สายการผลิตแป้งมันฝรั่ง: มันฝรั่งสดผ่านกระบวนการอัตโนมัติเต็มรูปแบบ—รวมถึงการล้าง การบด และการอบแห้ง—เพื่อแปรรูปเป็นแป้งคุณภาพสูง.
การเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารระดับโลกผ่านการใช้ระบบอัตโนมัติ
ในภูมิภาคต่างๆ เช่น อินเดียและปากีสถาน การลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวยังคงเป็นความท้าทายที่สำคัญ ในฐานะส่วนหนึ่งของกรอบการทำงาน IPT บริษัท Matton Machinery กำลังนำเสนอโซลูชันอัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยตรง.
สายการผลิตแบบบูรณาการของเรา ซึ่งติดตั้งระบบกู้คืนความร้อนขั้นสูง ได้รับการออกแบบมาเพื่อ:
1. ลดต้นทุนแรงงานลง 60% ถึง 70%.
2. เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานเป็น 30% ถึง 40%.
3. ส่งเสริมการแปรรูปพืชผลอย่างลึกซึ้ง เพื่อกระตุ้นการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น.
ด้วยการมุ่งเน้นการแปรรูปเชิงลึก เราเสริมศักยภาพให้ผู้ผลิตในท้องถิ่นสามารถเปลี่ยนวัตถุดิบที่เน่าเสียง่ายให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกที่มีเสถียรภาพและสร้างกำไรสูง.
มุ่งมั่นสู่ความยั่งยืนและสารทำความเย็นธรรมชาติ
การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมอยู่ที่หัวใจของความร่วมมือระหว่าง Matton Machinery และ IPT ระบบการแช่แข็งและอบแห้งล่าสุดของเราใช้สารทำความเย็นตามธรรมชาติ—แอมโมเนีย (NH3) และคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) โซลูชันเหล่านี้ไม่เพียงแต่สอดคล้องกับมาตรฐานสิ่งแวดล้อมสมัยใหม่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ลูกค้าของเราสามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดการเข้าถึงตลาดระหว่างประเทศที่เข้มงวดที่สุดได้.
มองไปข้างหน้า: การประชุมสุดยอดมันฝรั่งโลกปี 2026 และโซลูชันวิศวกรรมแบบครบวงจร
ผู้เชี่ยวชาญจาก MATTON Machinery จะเข้าร่วมกิจกรรม IPT ที่กำลังจะมาถึงอย่างแข็งขัน รวมถึงวันสาธิตภาคสนามต่างๆ และงาน “2026 Global Potato Summit” ที่ทุกคนรอคอย”
ผู้เข้าร่วมงานจะมีโอกาสได้รับบริการให้คำปรึกษาโดยตรงเกี่ยวกับการออกแบบโรงงานวิศวกรรมแบบครบวงจร ตั้งแต่การล้างและปอกมันฝรั่งไปจนถึงการบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและการควบคุมคุณภาพ MATTON มอบประสบการณ์ด้านวิศวกรรมที่ราบรื่นและครบวงจร.
ความร่วมมือครั้งนี้จะยิ่งเสริมสร้างตำแหน่งของ MATTON Machinery ให้เป็นผู้จัดหาที่เชื่อถือได้และผู้นำระดับโลกในอุตสาหกรรมนี้ ซึ่งสะท้อนถึงความมุ่งมั่นที่ไม่เปลี่ยนแปลงของเราในการขับเคลื่อนนวัตกรรมและการพัฒนาภายในภาคการเกษตร.
เกี่ยวกับ MATTON Machinery
บริษัท จูเฉิง แมตตัน แมชชีนเนอรี่ เทคโนโลยี จำกัด เป็นผู้ผลิตชั้นนำที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อและการอบแห้งในอุตสาหกรรม เรามีบริการโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยมุ่งเน้นที่ประสิทธิภาพ ความปลอดภัย และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเป็นหลัก.
