Что мы делаем

Компания Matton предоставляет комплексные услуги, которые обеспечивают надежную работу ваших сублимационных сушилок, реторт и линий по переработке пищевых продуктов и позволяют достичь производственных и нормативных целей. Наш портфель услуг, расположенный в городе Чжучэн, Шаньдун, предназначен для OEM-клиентов, предприятий пищевой промышленности и научно-исследовательских групп, которым требуется быстрый ввод в эксплуатацию, надежное техническое обслуживание, сертифицированные инспекции и разработка прикладных технологических процессов (рецептов FD). Ниже перечислены основные виды услуг, которые мы предоставляем.

Инженер по установке оборудования для сублимационной сушки на заводе по производству пищевых продуктов
Инженер по установке оборудования для сублимационной сушки на заводе по производству пищевых продуктов

1. Установка и ввод в эксплуатацию оборудования

Полный монтаж на месте и ввод в эксплуатацию для пилотных, коммерческих и промышленных систем:

  • Планирование перед установкой: осмотр участка, перечень инженерных коммуникаций (электричество, вода, газ, вентиляция), чертежи фундамента и планировки.

  • Профессиональная установка: механическое оснащение, подключение холодильного оборудования (аммиак / CO₂), электропроводка и интеграция PLC/HMI.

  • Ввод в эксплуатацию и SAT: функциональное тестирование, проверка герметичности вакуума, проверка работы холодильного оборудования, настройка контура управления и приемочные испытания на объекте (SAT).

  • Документация: чертежей, электрических схем, руководств по эксплуатации и отчетов FAT/SAT для поддержки подачи и утверждения нормативных документов.

2. Запасные части и профилактическое обслуживание

Быстрый доступ к оригинальным запасным частям и плановое техническое обслуживание сокращают время простоя и продлевают срок службы оборудования:

  • Поставка оригинальных запасных частей: нагреватели, вакуумные насосы, клапаны, датчики, модули ПЛК и холодильные компоненты с отслеживаемыми номерами деталей.

  • Планы профилактического обслуживания: плановые осмотры, смазка подшипников, обслуживание вакуумного насоса, замена фильтров и калибровка для предотвращения незапланированных отказов.

  • Контракты на оказание услуг и соглашения об уровне обслуживания: возможность реагирования на месте, запасные комплекты деталей и расширенное гарантийное обслуживание производственных линий.

  • Инвентарь и время выполнения заказа: рекомендуемый перечень запасных частей, составленный с учетом особенностей вашей модели и эксплуатации, что позволяет минимизировать затраты на складские запасы и время доставки.

3. Техническая поддержка и удаленная диагностика

Оперативная техническая помощь для решения проблем и оптимизации времени работы:

  • Удаленное устранение неполадок: VPN/удаленный доступ к HMI, анализ журналов, диагностика аварийных сигналов и обновление программного обеспечения/прошивки.

  • Инженеры по обслуживанию на местах: квалифицированных техников для личного ремонта, устранения неисправностей холодильного оборудования и механического ремонта.

  • Настройка производительности: оптимизация циклов, повышение эффективности вакуума и энергосбережение.

  • Гарантийная поддержка: структурированные потоки RMA и замены деталей.

4. Услуги профессионального обучения

Практические и аудиторные занятия для совершенствования навыков эксплуатации, безопасности и технического обслуживания:

  • Обучение операторов: ежедневная работа, выбор цикла, безопасная загрузка/разгрузка и контроль загрязнения.

  • Обучение техническому обслуживанию: профилактические работы, базовые проверки холодильного оборудования, обслуживание вакуумных насосов и поиск неисправностей ПЛК.

  • Качество и проверка: контроль документации, критерии приемки FAT/SAT и осведомленность о GMP/безопасности пищевых продуктов.

  • Индивидуальные учебные программы: индивидуальные пакеты обучения для научно-исследовательских лабораторий, производственных команд или подрядчиков по техническому обслуживанию.

5. Инспекция третьих сторон и услуги FAT/свидетелей

Поддержка закупок, соответствия требованиям и приемочных испытаний:

  • Заводские приемочные испытания (FAT): структурированные планы FAT, журналы учета работы и фото-/видеоматериалы.

  • Проверки свидетелей: размещение инспекторов заказчика или третьей стороны во время FAT или ввода в эксплуатацию на объекте.

  • Стороннее тестирование: координация с аккредитованными лабораториями для проведения испытаний материалов, сертификации сосудов под давлением и соблюдения гигиенических требований.

  • Пакеты документации: полные протоколы испытаний, сертификаты на материалы, протоколы сварных швов и экспортные документы для облегчения таможенного контроля и проверки регулирующими органами.

6. Рецепты FD и технологические исследования (рецепты сублимационной сушки)

Прикладные исследования и разработки для перевода продуктов из лаборатории в производство с надежным сроком годности и качеством:

  • Разработка рецепта: характеристика продукта, проектирование профиля сублимации, параметры первичной/вторичной сушки и целевые показатели остаточной влажности.

  • Пилотные испытания и расширение масштабов: лабораторные и пилотные испытания для подтверждения повторяемости цикла и масштабирования до коммерческой производительности.

  • Аналитическая поддержка: анализ влажности (Карл Фишер), тестирование текстуры и регидратации, а также определение срока годности.

  • Документация для контроля качества: отчеты о проверенных циклах, тепловые карты, критические контрольные точки и СОПы для передачи производственным командам.