เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งด้วยระบบสุญญากาศของ MATTON เป็นเครื่องจักรที่ระเหิดความชื้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ เป็นอุปกรณ์กำจัดน้ำขั้นสูงและปัจจุบันได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งรุ่นทดลองของ MATTON ช่วยรักษารูปร่างและสารอาหารของวัสดุได้สูงสุด.
เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง Pilot มีคุณสมบัติอะไรบ้าง?
เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับทดลองที่ออกแบบอย่างดีประกอบด้วยระบบย่อยดังต่อไปนี้:
-
ห้องอบแห้งและชั้นวาง ห้องสแตนเลสสตีลพร้อมชั้นวางหลายชั้นที่สามารถทำความร้อน/ทำความเย็นได้ ชั้นวางให้ความร้อนแบบการนำความร้อนที่สม่ำเสมอแก่ถาดผลิตภัณฑ์.
-
การควบคุมอุณหภูมิของชั้นวาง วงจรชั้นวางอิสระพร้อมระบบควบคุม PID ช่วยให้สามารถปรับระดับและคงค่าได้อย่างแม่นยำในระหว่างการอบแห้งขั้นต้นและขั้นที่สอง.
-
ระบบสูญญากาศ: ปั๊มสุญญากาศแบบโรตารีใบพัดสองขั้นตอนหรือแบบสกรู พร้อมวาล์วแยกและเกจวัดสุญญากาศ; การจัดเตรียมสำหรับการทำงานขั้นหยาบและการเสริมเพื่อปกป้องปั๊ม.
-
คอนเดนเซอร์: กับดักความเย็นที่ดักจับไอระเหยที่กลายเป็นของแข็ง; มีให้เลือกหลายขนาดและเทคโนโลยีการทำความเย็น (การบีบอัดไอด้วยกลไกด้วยสารทำความเย็นแอมโมเนียหรือ CO₂ หรือระบบทำความเย็นแบบคาสเคด).
-
ระบบทำความเย็น: ตัวเลือกประกอบด้วยระบบที่ใช้แอมโมเนีย (NH₃) หรือคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) (R-744) หรือระบบที่ใช้ R507A สำหรับอุปกรณ์นำร่อง หรือระบบแบบคาสเคดแบบบูรณาการสำหรับความต้องการอุณหภูมิต่ำกว่า.
-
การควบคุมและการเก็บข้อมูล: PLC หรือตัวควบคุมอุตสาหกรรมพร้อมระบบจัดการสูตร, การบันทึกข้อมูลเทอร์โมคัปเปิล, การส่งออกข้อมูลสูญญากาศ/ข้อมูลเพื่อการตรวจสอบและปรับปรุงกระบวนการ.
-
การบรรทุกและการกักเก็บ: ระบบถาด, ขวดที่มีท่อร่วม (สำหรับการใช้งานทางเภสัชกรรม), ตัวเลือกปลอดเชื้อ/ปลอดเชื้อในกรณีที่ต้องการ.
เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง Matton Pilot รุ่น FD3
พารามิเตอร์ของเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งขนาดนำร่อง
| รายการ | หน่วย | เอสเอฟดี-1 | SFD-2 | เอสเอฟดี-4 | SFD-5 | FD-1 | FD-2 | FD-3 | FD-5 | FD-10 |
| พื้นที่ชั้นวาง | M2 | 0.1 | 0.2 | 0.4 | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 10 |
| กำลังการควบแน่น | L | 1 | 2 | 4 | 5 | 10 | 20 | 35 | 50 | 150 |
| ความจุ | เคจี | 1 | 2 | 4 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 | 150 |
| อุณหภูมิเครื่อง. | ℃ | -45~ +90 | ||||||||
| สูญญากาศ | พ่อ | 13~133 | ||||||||
| กันน้ำค้างแข็ง | อาบน้ำและรดน้ำ | |||||||||
| สภาพแวดล้อมในการทำงาน | อุณหภูมิ 5 ถึง 35 ความชื้นสัมพัทธ์ ≤ 80 | |||||||||
ทำไมต้องใช้เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง Pilot?
เมื่อซื้อเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับอุตสาหกรรม ประสิทธิภาพของเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งขนาดทดลองของ MATTON มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากส่งผลโดยตรงต่อความสำเร็จและประสิทธิภาพของการผลิตขนาดใหญ่ในอนาคตของคุณ!
การพัฒนาขั้นตอนการผลิตที่ควบคุมได้: เครื่องทำแห้งแบบเยือกแข็งขนาดทดลองช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถพัฒนาสูตรการทำแห้งแบบเยือกแข็งที่เหมาะสมที่สุด (โปรไฟล์การแช่แข็ง การอบแห้งขั้นต้น การอบแห้งขั้นทุติยภูมิ) ด้วยการควบคุมอุณหภูมิของชั้นวางและระดับสุญญากาศในห้องอย่างแม่นยำ.
ลดความเสี่ยงในการขยายขนาด: การทดลองนำร่องช่วยระบุความแตกต่างของอุณหภูมิ ความดันอุณหภูมิที่ลดลง และจุดสิ้นสุดการอบแห้งที่สำคัญ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงเมื่อต้องย้ายไปใช้เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งเชิงพาณิชย์.
การผลิตแบบล็อตเล็ก: เหมาะสำหรับการผลิตในปริมาณน้อยสำหรับใช้ทางคลินิก ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง อาหารเฉพาะกลุ่ม หรือการรับจ้างผลิตในปริมาณน้อย.
การกำกับดูแลและการตรวจสอบความถูกต้อง: หน่วยนำร่องให้ข้อมูลสำหรับชุดการตรวจสอบความถูกต้อง (แผนที่ความร้อน ความชื้นตกค้าง ความสามารถในการทำซ้ำของรอบ) ที่จำเป็นโดยทีม QA และทีมกำกับดูแล.
เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง MATTON รับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ
การทดสอบในระดับนำร่องเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแช่แข็งและทำให้แห้งสามารถรักษาคุณลักษณะสำคัญ เช่น สีธรรมชาติ ลักษณะเฉพาะ ความสม่ำเสมอ และโปรตีนและวิตามินที่เป็นองค์ประกอบไว้ได้หรือไม่ ในขณะที่ยังคงรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างและความเสถียรของคุณภาพ.
การปฏิบัติตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระหว่างขั้นตอนการทดลองในระดับนำร่องเท่านั้นที่จะสามารถรับประกันคุณภาพที่มั่นคงและเชื่อถือได้ของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในปริมาณมากได้.
ดังนั้น MATTON จึงได้ติดตั้งระบบเดียวกันกับเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งขนาดใหญ่ในเครื่องนี้ เพื่อรับประกันความแม่นยำในการทำซ้ำของโปรไฟล์การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง.
เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง MATTON ให้การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ:
MATTON ใช้ระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูง PT-100-S ซึ่งให้การตั้งค่าและการปรับอุณหภูมิที่แม่นยำ เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุจะแข็งตัวและระเหิดที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด.
ชั้นวางแต่ละชั้นในเครื่องอบแห้งแช่แข็ง MATTON สามารถวัดและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างอิสระ ช่วยให้การจัดการอุณหภูมิมีความแม่นยำ.
การควบคุมสุญญากาศที่แม่นยำ:
เครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง MATTON มาพร้อมกับปั๊มสุญญากาศ DV แบบเดียวกับที่ใช้ในเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งอุตสาหกรรม ซึ่งช่วยให้การระเหิดและการกำจัดความชื้นทำได้รวดเร็วยิ่งขึ้น.
ทำไมถึงเลือกเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็ง MATTON?
เทคโนโลยีการแช่แข็งและอบแห้งของ MATTON นำเสนอผลิตภัณฑ์แช่แข็งและอบแห้งคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแช่แข็งและอบแห้งขนาดทดลองหรือขนาดอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นผลไม้แช่แข็งและอบแห้งหรือกาแฟแช่แข็งและอบแห้ง ทุกผลิตภัณฑ์ล้วนไร้ที่ติ!
บริการหลังการขาย: MATTON ให้บริการอะไหล่ฟรีและจัดส่งอะไหล่เมื่อพบข้อบกพร่องจากการผลิตในระหว่างการใช้งานตามปกติ (ไม่รวมอะไหล่ที่เสี่ยงต่อการเสียหาย) ภายใต้การรับประกัน เราให้การรับประกันเป็นระยะเวลา 1 ปี หลังจากหมดระยะเวลารับประกันแล้ว เราจะให้บริการอะไหล่ในราคาต้นทุน บริการให้คำปรึกษาพร้อมให้บริการตลอดอายุการใช้งานของเครื่อง.
การซื้ออุปกรณ์ของเราหมายถึงการลงทุนไม่เพียงแค่ในเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นการลงทุนในอนาคตที่พิสูจน์แล้ว คาดการณ์ได้ และมีความเสี่ยงต่ำสำหรับการผลิตอุตสาหกรรมคุณภาพสูง ติดต่อเราได้เลยตอนนี้!
