MATTON spiral muzlatgichi — bu uzluksiz, ixcham sanoat muzlatish tizimi bo'lib, mahsulotlarni aylanayotgan baraban atrofida vertikal ravishda tashish uchun spiral konveyer lentasidan foydalanadi va shu bilan minimal pol maydonida ishlab chiqarish quvvatini maksimal darajada oshiradi. –45 °C dan –50 °C gacha bo'lgan haroratda ishlaydigan spiral muzlatgichlar go'sht, qush go'shti, non mahsulotlari va sut mahsulotlarini alohida tez muzlatish (IQF) usulida katta hajmda qayta ishlash uchun ideal hisoblanadi.
Asosiy xususiyatlari va afzalliklari
Joyni tejaydigan samaradorlik: Bir nechta konveyer qavatlarini vertikal ravishda ustma-ust joylashtirish orqali spiral muzlatgichlar yuqori bo'sh joyni optimal foydalanadi — bu ularni, ayniqsa pol maydoni cheklangan inshootlarda, chiziqli tunel muzlatgichlarga nisbatan ancha joyni tejaydigan qiladi.
Optimal havo oqimi va mahsulot sifati: Gorizontal, past haroratli havo oqimi nam yo'qotilishini minimallashtirgan holda tez va bir tekis muzlatishni ta'minlaydi, mahsulot yaxlitligini saqlaydi va izotermik individual muzlatilgan (IQF) mahsulotlarning barqaror sifatini kafolatlaydi.
Gigienik dizayn: Zamonaviy spiral muzlatgichlar to'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiyaga, chiqindilar to'planishini oldini oluvchi o'z-o'zini ustma-ust joylashtiruvchi konveyer lentalariga va integratsiyalashgan Clean-in-Place (CIP) tizimlariga ega bo'lib, qat'iy oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqlikni ta'minlaydi.
Ko'p qirrali ishlash: moslashuvchan kirish va chiqish konfiguratsiyalari turli ishlab chiqarish tartiblarini qo'llab-quvvatlaydi va muzdan tushirmasdan uzluksiz 144 soatgacha ishlash mumkin.
Spiral muzlatgichlarning turlari
Mexanik: To'liq izolyatsiyalangan korpus ichida sovutilgan havoni aylantirish uchun mexanik sovutishdan foydalanadi.
Kriyogenik: juda past haroratda ultra-tez muzlatishni amalga oshirish uchun suyuq azot (LN₂) yoki karbonat angidrid (CO₂) ishlatiladi.
Spiral muzlatgich sig'imi
MATTON moslashtirilgan ishlab chiqarish quvvatlari va standart modellarga yordam ko'rsatadi.
| Ism | O'lchamlar (m) | Tarmoqli kamar kengligi (m) | O'rnatilgan quvvat (kVt) | Muzlatish quvvati (kVt) | ||
| DLX150 | 3.8 | 2.7 | 2.4 | 0.3 | 2.75 | 23 |
| DLX300 | 5 | 3.7 | 2.4 | 0.45 | 7.35 | 46 |
| DLX500 | 5.5 | 3.7 | 3.3 | 0.45 | 7.35 | 77 |
| DLX1000 | 6.8 | 5 | 3.36 | 0.6 | 15 | 155 |
| DLX1500 | 6.8 | 5 | 4.46 | 0.6 | 15.7 | 230 |
| DLX2000 | 7.2 | 5.3 | 5 | 0.65 | 20.2 | 310 |
| DLX3000 | 7.2 | 6 | 6.55 | 0.65 | 20.2 | 460 |
150 kg/soatdan 6000 kg/soatgacha, mijozning haqiqiy talablari va joy cheklovlariga muvofiq noandard dizayn va ishlab chiqarish.
Izolyatsiya kutubxonasi tanasi
Asosiy ramka
Tez muzlatish moslamasining aylanadigan qafas ustunining asosiy ramkasi, mil, uzatish tishli g'ildiragi va zanjiri barchasi SUS304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, QS, FDA va boshqa oziq-ovqat sertifikatlari talablariga javob beradi. Zanglamaydigan po'lat yo'naltiruvchi rels ishqalanishga chidamli polimer kompozit material bilan qoplangan bo'lib, ramka bilan zanglamaydigan po'lat konveyer lentasi o'rtasidagi minimal ishqalanish koeffitsientini to'liq kafolatlaydi. Barcha konstruktsion qismlar to'liq payvandlangan.
Tarmoqli lentaga tegib turadigan barcha roliklar, barabanlar va yo'riq relslar ular bilan zanglamaydigan po'lat konveyer lenti orasidagi ishqalanishga chidamlilikni ta'minlash uchun ultra yuqori molekulyar og'irlikdagi polietilendan yasalgan.
Bug'lantirgich
Bug'lanish trubkasi va evaporatorning parralari barchasi zanglamaydigan alyuminiy qotishmasidan yasalgan. Suyuqlik ta'minoti va issiqlik almashinish usullari ilg'or va samarali. Bug'lanish trubkasi φ25×m2.2, parra qalinligi 0,4 mm, baland flanetsi 10–12 mm. Tashqi ramka zanglamaydigan po'latdan yasalgan, kuchlanish sinoviga bardosh beradi ≥24 kg/sm.2, samaradorligi oddiy bug'latgichga nisbatan 30% ga yuqori.
Bug'lantirgich o'zgaruvchan qovurg'a qadamli dizaynga ega: havo kirishida qovurg'a qadami 20 mm, chiqishida esa 10 mm. Ushbu o'zgaruvchan qovurg'a qadamli tuzilma bug'lantirgichda bir xil va sekin muzlashni ta'minlab, tez muzlatgichning ishlash uzluksizligini uzaytiradi.
Sovuq havo aylanish tizimi
Konveyer lentasi
Sovutish tizimi
Optimallashtirilgan past haroratdagi ishlash: Maxsus tanlangan Bitzer modellari (masalan, ECOLINE seriyasi yoki CSH/OS seriyasi) a'lo darajadagi izentropik samaradorlikni ta'minlaydi va bug'lanish harorati -40 °C yoki -45 °C gacha past bo'lsa ham “talab qilinadigan sovutish quvvati” (kVt) barqaror bo'lishini kafolatlaydi.
Quvvatni boshqarish va energiya tejash: CRII mexanik quvvat boshqaruvi yoki tashqi chastota o'zgartirgichlari (VFD) bilan jihozlangan. Bu tizimga haqiqiy oziq-ovqat yukiga qarab sovutish quvvatini sozlash imkonini beradi va energiya iste'molini 20% gacha kamaytiradi.
Ko'p sovutgich moddalarga moslik: Bizning Bitzer dvigatelli qurilmalarimiz moslashuvchan bo'lib, standart HFC sovutgich moddalari (R404A, R507) hamda CO2 (R744) yoki ammiak (NH3) kabi ekologik toza variantlarni qo'llab-quvvatlaydi va kelajakdagi me'yoriy talablarga javob beradi.
Rivojlangan himoya tizimlari: motor harorati, fazalar ketma-ketligi va moy bosimini nazorat qiluvchi integratsiyalashgan SE-B monitoring bloklarini o'z ichiga oladi, kutilmagan mexanik nosozliklarning oldini oladi.
Texnik xususiyatlari va asosiy xususiyatlari
| Xususiyat | Texnik tafsilot |
| Muzlatish quvvati | 200 kg/soat – 6 000 kg/soat (moslashtirilishi mumkin) |
| Talab qilinadigan sovutish quvvati | Mahsulot entalpiyasi va o'tkazish quvvati (kW) asosida optimallashtirilgan |
| Sovutgich moddalari variantlari | Bilan mos keladi Ammoniy (NH3), CO2, yoki R404A/R507 tizimlar |
| Kamarning materiali | Oziq-ovqat darajasidagi SUS304 zanglamaydigan po'lat yoki yuqori zichlikdagi polietilen |
| Boshqaruv tizimi | Siemens/Allen-Bradley PLC HMI sensorli ekran bilan |
| Gigiyena standarti | To'liq muvofiq Yaxshi ishlab chiqarish amaliyotlari va FDA talablar |
Gemini deydi
Ushbu mahsulot tavsifi yuqori darajadagi B2B sanoat mashinalari veb-sayti uchun mo'ljallangan. U e'tibor qaratadi texnik vakolat, muvofiqlik (GMP/FDA), va SEO kalit so'zlari masalan “Yuqori samaradorlik”, “Sanoat spiral muzlatgichi” va “IQF texnologiyasi”
Yuqori samarali sanoat spiral muzlatgichi | Oziq-ovqat qayta ishlash uchun ilg'or IQF yechimlari
Aniq muzlatish texnologiyasi yordamida ishlab chiqarish hosildorligini maksimal darajada oshiring
Bizning Sanoat spiral muzlatgichi yuqori quvvatli oziq-ovqat qayta ishlash liniyalari uchun mo'ljallangan bo'lib, izchil, yuqori sifatli mahsulotni ta'minlaydi Individual tezkor muzlatish (IQF) turli xil mahsulotlar uchun. Qush go'shti va dengiz mahsulotlaridan tayyor ovqatlar va nozik shirinliklargacha, tizimimiz suvsizlanishni minimallashtirib, lazzatni maksimal darajada saqlaydi.
Qisqa o'lchamli poydevor va vertikal havo oqimi tizimi bilan loyihalangan ushbu spiral muzlatgich pol maydonidan samarali foydalanadi va yuqori darajadagi issiqlik almashinuvi samaradorligini ta'minlaydi.
Texnik xususiyatlari va asosiy xususiyatlari
Nega Matton Spiral muzlatish tizimini tanlashingiz kerak?
-
Ustun gigiyena va oson tozalash: To'liq payvandlangan zanglamaydigan po'lat konstruktsiya va integratsiyalashgan CIP (Joyida tozalash) Eng yuqori oziq-ovqat xavfsizligi standartlarini ta'minlash tizimi.
-
Energiya samaradorligi: Yuqori darajadagi izolyatsiya panellari va yuqori samarali ventilyatorlar “Talab qilinadigan sovutish quvvati” (kW)ni kamaytiradi va operatsion xarajatlaringizni pasaytiradi.
-
Kam parvarish talab qiladigan dizayn: Og'ir yuklamali drayv tizimi va tortishishni boshqarish texnologiyasi minimal to'xtash vaqtlari bilan uzoq muddatli barqarorlikni ta'minlaydi.
-
Moslashuvchan konfiguratsiya: Sizning zavodning tartibi va ishlab chiqarish oqimingizga mos ravishda bitta barabanli yoki ikki barabanli konfiguratsiyalarda mavjud.
Global oziq-ovqat qayta ishlovchilar uchun ishonchli IQF yechimlarini taqdim etish
Oziq-ovqat mashinalari sohasidagi yillar davomida to'plangan chuqur tajriba va global ta'minot zanjiridan foydalangan holda, biz dunyo darajasidagi muzlatish texnologiyasini bevosita sizning korxonangizga yetkazib beramiz. Butun dunyo bo'ylab 30 dan ortiq mamlakatni qamrab olgan mamnun mijozlar tarmog'imizga qo'shiling.
Spiral portlashli muzlatgichning tekshiruv videosi: https://youtu.be/G3L6jyrHob0
Loyihangiz uchun narx taklifi so'rang
Javob vaqti: 24 soat ichida
