Aplicación del túnel de congelación IQF

Nuestros congeladores de túnel IQF de última generación se utilizan principalmente para la congelación en espiral de alimentos a base de harina, carnes, mariscos y alimentos cocinados, con el fin de garantizar una conservación y una calidad óptimas. Su capacidad de congelación oscila entre 100 kg/h y 5000 kg/h.

Características principales

1. Evaporador higiénico de alta eficiencia Equipado con un avanzado sistema de suministro de líquido, que aumenta la eficiencia del intercambio de calor en más de un 20% en comparación con los diseños convencionales.

2. Diseño simétrico de flujo de aire circular Incorpora una exclusiva banda de malla simétrica superior e inferior con un diseño de conductos de aire circulares lisos para maximizar el rendimiento de la transferencia de calor.

3. Paneles aislantes de alta calidad para cámaras frigoríficas La carcasa está fabricada con paneles de alta calidad producidos en nuestra línea de producción exclusiva, totalmente importada, lo que garantiza un rendimiento estable y confiable.

4. Sistema central de control inteligente Incluye un sistema de control PLC inteligente con detección automática e indicadores de alarma, lo que facilita su funcionamiento y mantenimiento.

   

   Parámetros del túnel de congelación: 

   Modelo	Salida	Potencia instalada	Consumo en frío	Ancho de la correa
   SD-100	100 kg/h	2,75 kW	16 kW	1000 mm
   SD-300	300 kg/h	5,15 kW	46 kW	1800 mm
   SD-500	500 kg/h	7,5 kW	77 kW	2500 mm
   SD-1000	1000 kg/h	14,2 kW	155 kW	2500 mm
   SD-1500	1500 kg/h	31,0 kW	230 kW	3000 x mm
   SD-2000	2000 kg/h	33 kW	310 kW	2 × 2500 mm

   Ventajas de los congeladores de túnel:

   1. Cinta transportadora de acero inoxidable;
   2. Panel de espuma de poliuretano tipo sándwich de 150 mm de espesor, revestido con acero inoxidable por ambos lados; incluye panel de piso completo;

   3. Puerta equipada con un dispositivo de calefacción del marco;

   4. Evaporador de aluminio con espaciado variable entre las aletas;

   5. Ventilador axial: caja de aire de acero inoxidable, aspas de aluminio;

   6. Una placa de drenaje de acero inoxidable de una sola pieza, soldada, instalada sobre el panel del piso. Esta placa drena el agua de descongelación de la cámara a través de varios tubos de drenaje de acero inoxidable.

   7. La entrada de aire, el escape y todos los componentes estructurales están fabricados en acero inoxidable;

   8. Panel de control de acero inoxidable;

   9. Componentes electrónicos de la marca Siemens;

   10. Caja de cambios de una marca reconocida;

   11. Congelación rápida con excelente ventilación cruzada; tiempo de congelación de 10 a 50 minutos;

   12. Funciona con un motor de dos velocidades, lo que amplía el rango de aplicación y permite ahorrar energía. 13. Los sopladores de aire se clasifican en diferentes tipos según los distintos productos congelados, tales como soplado cruzado de izquierda a derecha, soplado mixto y soplado superior, con el fin de lograr un efecto de congelación perfecto, garantizar la calidad del producto y mejorar la eficiencia.